Im Gespräch: Reinhard Zinkann, Miele & Cie. KG

Mit Blick auf das Design sind mattschwarze Geräte zunehmend gefragt. Zur Küchenmeile stellen wir eine Geräteserie vor, die dieses Thema konsequent umsetzt. Nachhaltigkeit ist in der Küche angekommen und das nicht nur als Trend, sondern um zu bleiben. Neben Materialien steht jetzt auch das nachhaltige Kochen im Fokus. In unserer Miele App gibt es viele Beispiele dazu – angefangen bei nachhaltigen Rezepten bis hin zu Tipps, wie man mit der richtigen Bevorratung von Lebensmitteln etwas gegen Food Waste unternimmt.

Stichwort KI: Unserer Anwendung Smart Food ID zur automatischen Garguterkennung und -zubereitung im Backofen ist seit einigen Wochen in vielen europäischen Ländern auf dem Markt und natürlich ergänzen wir das System laufend um neue Rezepte.

Für 2024 kommt ein ganz neues Feature: Mit MealSync synchronisieren wir erstmals die Garzeiten verschiedener Kochgeräte, sodass etwa Backofen und Dampfgarer zur gleichen Zeit fertig sind. Das entspannt den Kochprozess und man hat mehr Zeit, sich seinen Gästen zu widmen. Die Botschaft lautet hier: Mit der Beratung zu Vernetzungsanwendungen demonstriert der Küchenfachhandel Kompetenz, denn mit smarten Features erfahren die Produkte einen herausragenden Zusatznutzen. 

Die beste Entscheidung meines Lebens war, 

...meine Frau zu heiraten.

Ein (Kindheits-)Traum, den ich mir noch nicht erfüllt habe,

…einmal um die Welt zu segeln.

Mein nächstes Ziel ist 
…dazu beizutragen, Miele als unabhängiges Familienunternehmen weiter zu stärken.